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Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
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Scopriamo i rimedi naturali contro ansia e depressione.

Scopriamo i rimedi naturali contro ansia e depressione.

Quando ansia e depressione ci affliggono la natura ci offre rimedi naturali che possono risolvere i nostri problemi. La depressione è il disturbo dell’umore più diffuso al mondo, si presenta con intensi stati di insoddisfazione, tristezza e malumore. Quando siamo stanchi mentalmente e abbiamo sbalzi di umore, dovuti ...

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Ecco perchè la porcellana Bone China, non è vegan.

Ecco perchè la porcellana Bone China, non è vegan.

Scopriamo in questo interessante articolo perchè la porcellana Bone China non è vegan. La porcellana Bone China contiene una percentuale di cenere di ossa animali. Più alta è la percentuale, maggiore è il livello di resistenza della porcellana. A cosa deve prestare attenzione una persona che segue un sano stile di ...

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Come cucinare i carciofi alla giudia.

Come cucinare i carciofi alla giudia.

I carciofi alla giudia sono un noto piatto della cucina romana, considerato il piatto tipico del ghetto ebraico di Roma, nel periodo del Kippur, la festa dell’espiazione, venivano mangiati dopo un digiuno di un giorno. Sono semplicissimi da preparare e rappresentano un delizioso contorno per accompagnare piatti a ...

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Perché i semi di lino sono considerati i semi della salute.

Perché i semi di lino sono considerati i semi della salute.

Definiti i semi della salute, i semi di lino hanno proprietà miracolose, scopriamo perché. Ricavati dalla pianta Linum usitatissimum, appartenente alla famiglia delle Linaceae, i semi di lino hanno  molteplici proprietà nutrizionali  e benefici per l’organismo. Utilizzati in cucina e in cosmesi, soprattutto per la ...

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Calcoli renali: cura e rimedi naturali.

Calcoli renali: cura e rimedi naturali.

Sui calcoli renali cura e rimedi possono essere tutti naturali, per alleviarne i dolori e limitarne la formazione di nuovi. Per risolvere i calcoli renali cura e rimedi naturali possono essere particolarmente efficaci nel trattamento di questa patologia così diffusa. I calcoli renali sono causati da precipitazioni di ...

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Come preparare burger vegani di riso e lenticchie rosse.

Come preparare burger vegani di riso e lenticchie rosse.

Se vogliamo preparare dei deliziosi burger vegani di riso e lenticchie rosse, speziati al punto giusto ecco la ricetta appetitosa e veloce, amata soprattutto dai bambini. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 50 minuti Per 4 persone Ingredienti 100 g di riso integrale o riso che preferiamo 100 g di ...

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Voglia di insalate di primavera.

Voglia di insalate di primavera.

Con l’arrivo della primavera è buona abitudine portare in tavola insalate sane e nutrienti che ci fanno star più leggeri e allo stesso tempo saziano la nostra fame. Proprio in questa stagione la nostra voglia di insalata si fa sentire! Ecco allora qualche idea per preparare insalate gustose in pochi minuti.  La ...

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